PL | EN
#23 - Kolońskie "Do trzech raz...
December 20, 2020
-
FINISHEDStatus
-
1334 days agoBrewday
-
1334 days agoFermentation start date
-
1326 days agoSecondary
-
---Dry hops date
-
1318 days agoPriming
![](/uploads/qr-code/cafb0193b1747e13fb807180280e23bb.png)
Updated 1318 days ago
Mash and boil
-
82.8 %Actual mash efficiency
-
---Pre-boil gravity
-
11.2Original gravity BLG
-
21Batch IBU
Fermentation
-
23.5 liter(s)Primary size
-
---Boil loss
-
4Post-primary gravity BLG
-
3Final gravity BLG
-
4.4 %ABV
-
74 %Attenuation
Priming
-
22.5 liter(s)Priming size
-
147Calories per 12oz
-
Re-fermentationCarbonation type
-
2Volumes of CO2
-
Table sugarPriming sugar
-
104.6 gPriming sugar amount
-
21 CPriming beer temp
Fermentation checks
Check at | Step | Gravity | Beer temp | Surrounding temp | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
December 20, 2020 | PRIMARY | --- | --- | --- | ||
Zadałem drożdże płynne Fermentum Mobile FM54 - Gorączka Kalifornijska. Starter 700ml. 19 stopni. Brzeczka 18.5 stopnia. Pozostałość brzeczki z chmielinami ok. 2l. Można przy zlewaniu przechylić gar na jedną stronę. |
||||||
December 28, 2020 | SECONDARY | 4 BLG | 18 C | 18 C | ||
Wg zanurzanego 4BLG, wg lornetki 7BRIX. Ok. 22,5l po burzliwej. Zebrana gęstwa. Następnym razem większy słoik na drożdże. W smaku dobre, leciutka goryczka, trafiona w ten styl, pełne. Lekki posmak przy pierwszym łyku oraz zapach przy pierwszym powąchaniu, później zanika. |
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!