PL | EN

#86 - Kveik IPA II
September 25, 2020

  • FINISHED
    Status
  • 1521 days ago
    Brewday
  • 1521 days ago
    Fermentation start date
  • 1515 days ago
    Secondary
  • 1515 days ago
    Dry hops date
  • 1508 days ago
    Priming


Updated 1500 days ago

Mash and boil

  • 62.7 %
    Actual mash efficiency
  • 11.8
    Pre-boil gravity BLG
  • 14.6
    Original gravity BLG
  • 91
    Batch IBU

Fermentation

  • 19.5 liter(s)
    Primary size
  • 1 liter(s)
    Boil loss
  • 4
    Post-primary gravity BLG
  • 3
    Final gravity BLG
  • 6.5 %
    ABV
  • 80.3 %
    Attenuation

Priming

  • 17 liter(s)
    Priming size
  • 193
    Calories per 12oz
  • Forced
    Carbonation type
  • 1.8
    Volumes of CO2

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
September 25, 2020 PRIMARY --- --- ---
Brzeczka schłodzona do 34 stopni. Start po około 2 godzinach od zadania gęstwy. Fermentacja ruszyła w około 32. Przez fermentację i pas grzewczy temperatura wahała się między 32 a 34 stopnie.
September 27, 2020 PRIMARY --- --- ---
Temperatura fermentacji: 31 - 31.5 (podpięty pas grzewczy).
September 30, 2020 PRIMARY --- --- ---
Temperatura fermentacji: 27 - 28 (podpięty pas grzewczy).
October 2, 2020 SECONDARY --- --- ---
Temperatura pokojowa: 23 - 24 (bez pasa grzewczego)
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!