PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. Lipton
  4. #29 - Bieg spokojny

#29 - Bieg spokojny
May 16, 2020

  • FINISHED
    Status
  • 1651 days ago
    Brewday
  • 1651 days ago
    Fermentation start date
  • 1622 days ago
    Secondary
  • ---
    Dry hops date
  • 1600 days ago
    Priming
Updated 1600 days ago

Mash and boil

  • 76.1 %
    Actual mash efficiency
  • 11.9
    Pre-boil gravity BLG
  • 12.8
    Original gravity BLG
  • 21
    Batch IBU

Fermentation

  • 18 liter(s)
    Primary size
  • 1.2 liter(s)
    Boil loss
  • 2.5
    Post-primary gravity BLG
  • 3
    Final gravity BLG
  • 5.4 %
    ABV
  • 77.4 %
    Attenuation

Priming

  • 17 liter(s)
    Priming size
  • 169
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 2.1
    Volumes of CO2
  • Table sugar
    Priming sugar
  • 85.9 g
    Priming sugar amount
  • 21 C
    Priming beer temp

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
May 28, 2020 PRIMARY 3 BLG 22 C ---
Po problemach ze startem fermentacji w piwnicy, piwo fermentuje w domu w temperaturze 21-23'C (góra-dół).
June 14, 2020 PRIMARY 2.5 BLG --- 24 C
Po 29 dniach fermentacji burzliwej w temperaturze pokojowej (21-23'C) piwo przelane na fermentację cichą.
W smaku wytrawne, rozgrzewające, lekko goryczkowe. Wyczuwalny wyraźny aromat i smak belgijskich drożdży.
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!