PL | EN

#38 - Pszeniczny Karmelek
May 10, 2020

  • FINISHED
    Status
  • 1658 days ago
    Brewday
  • 1658 days ago
    Fermentation start date
  • 1647 days ago
    Secondary
  • ---
    Dry hops date
  • 1635 days ago
    Priming


Updated 1634 days ago

Mash and boil

  • 98.1 %
    Actual mash efficiency
  • 11
    Pre-boil gravity BLG
  • 11.9
    Original gravity BLG
  • 14
    Batch IBU

Fermentation

  • 12 liter(s)
    Primary size
  • 4 liter(s)
    Boil loss
  • 6
    Post-primary gravity BLG
  • 3
    Final gravity BLG
  • 4.8 %
    ABV
  • 75.6 %
    Attenuation

Priming

  • 11.5 liter(s)
    Priming size
  • 157
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 1.9
    Volumes of CO2
  • Table sugar
    Priming sugar
  • 49.9 g
    Priming sugar amount
  • 22 C
    Priming beer temp

Mash checks

# Check at Temp Gravity pH
1 May 10, 2020 at 5:29 PM --- --- ---
po pierszej przerwie podgrzanie zacieru do 50 stopni. Pobranie 1/3 gęstego zacieru i podgrzanie do 70 stopni. zacieranie przez 15 minut, następnie gotowanie przez 15 minut. Dodanie do kadzi zaciernej- temp. powinna wynosić 62 stopnie. zacieranie przez 45min. pobranie 1/3 zacieru i gotowanie przez 15 min.
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members receive notifications about fermenting batches? Become a PRO member!