PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. prosenbaum
  4. #46 - Flanders

#46 - Flanders
April 10, 2020

  • FINISHED
    Status
  • 1688 days ago
    Brewday
  • 1688 days ago
    Fermentation start date
  • 1683 days ago
    Secondary
  • ---
    Dry hops date
  • 1416 days ago
    Priming
Updated 1416 days ago

Mash and boil

  • 70.1 %
    Actual mash efficiency
  • 14.2
    Pre-boil gravity BLG
  • 14.6
    Original gravity BLG
  • 17
    Batch IBU

Fermentation

  • 19 liter(s)
    Primary size
  • 2 liter(s)
    Boil loss
  • 3.5
    Post-primary gravity BLG
  • 2
    Final gravity BLG
  • 7 %
    ABV
  • 86.9 %
    Attenuation

Priming

  • 12 liter(s)
    Priming size
  • 191
    Calories per 12oz
  • Forced
    Carbonation type
  • 2
    Volumes of CO2

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
April 15, 2020 SECONDARY 3.5 BLG 23 C 23 C
Celowo tak wcześnie zostało przelane na fermentacje cichą aby bretty miały więcej cukru do przerobienia choć mówią że to mit. W aromacie pozostało jeszcze trochę siarki.
May 19, 2020 SECONDARY --- 23 C 23 C
Dodane 20gr kostek dębowych z dębu francuskiego średnio opalanych. Kostki zalane 100ml wody o temperaturze ok. 70 stopni. Całość razem z wodą wlana do balona.
Ok. 16 maja pojawił się biofilm na piwie.
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can add private recipes and batches? Become a PRO member!