PL | EN

#25 - Trening jakościowy
April 4, 2020

  • FINISHED
    Status
  • 1693 days ago
    Brewday
  • 1693 days ago
    Fermentation start date
  • 1678 days ago
    Secondary
  • ---
    Dry hops date
  • 1667 days ago
    Priming


Updated 1667 days ago

Mash and boil

  • 74 %
    Actual mash efficiency
  • 14
    Pre-boil gravity BLG
  • 14.8
    Original gravity BLG
  • 36
    Batch IBU

Fermentation

  • 19 liter(s)
    Primary size
  • ---
    Boil loss
  • 5
    Post-primary gravity BLG
  • 4.5
    Final gravity BLG
  • 5.8 %
    ABV
  • 70.6 %
    Attenuation

Priming

  • 17 liter(s)
    Priming size
  • 199
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 2.2
    Volumes of CO2
  • Table sugar
    Priming sugar
  • 89.3 g
    Priming sugar amount
  • 19 C
    Priming beer temp

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
April 11, 2020 PRIMARY 5.5 BLG 18 C 18 C
April 19, 2020 PRIMARY 5 BLG 17 C ---
Po 14 dniach fermentacji burzliwej piwo przelane na fermentację cichą. Podzielone na dwie części (8l + 8,5l).
April 19, 2020 SECONDARY 5 BLG 17 C ---
Dwa dni przed rozlewem dodałem chmiel - do każdego z wiader po 15g Citra, Simcoe, Amarillo, Mosaic. Dodatkowo, do jednego z wiader, 14 godzin przed rozlewem dodałem 42g zielonej herbaty Sencha uprzednio zalanej niewielką ilością wrzątku.
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!