PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. prosenbaum
  4. #33 - Kveik Porter

#33 - Kveik Porter
December 1, 2019

  • FINISHED
    Status
  • 1625 days ago
    Brewday
  • 1625 days ago
    Fermentation start date
  • ---
    Secondary
  • ---
    Dry hops date
  • 1578 days ago
    Priming
Updated 1577 days ago

Mash and boil

  • 83.1 %
    Actual mash efficiency
  • 20
    Pre-boil gravity BLG
  • 24
    Original gravity BLG
  • 24
    Batch IBU

Fermentation

  • 9 liter(s)
    Primary size
  • 3 liter(s)
    Boil loss
  • ---
    Post-primary gravity
  • 3.8
    Final gravity BLG
  • 12.4 %
    ABV
  • 85.3 %
    Attenuation

Priming

  • 7 liter(s)
    Priming size
  • 324
    Calories per 12oz
  • Forced
    Carbonation type
  • 1.2
    Volumes of CO2

Mash checks

# Check at Temp Gravity pH
1 December 1, 2019 at 9:58 AM 65 C 12 BLG 5.6
Zacieranie przedłużone o 30 minut, zmierzyłem zbyt niski ekstrakt.

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
December 1, 2019 PRIMARY 24 BLG 20 C 18 C
Brzeczka schłodzona do ok. 20 stopni, zadane pół słoika gęstwy I zniesione do piwnicy o temperaturze 18 stopni. Start fermentacji po ok 6h.
December 5, 2019 PRIMARY -0 BLG 18 C 23 C
Piwo przeniesione z piwnicy do mieszkania. Brak pomiaru blg.
December 14, 2019 PRIMARY 4.5 BLG 23 C 23 C
Piwo estrowe w aromacie, w smaku gorzkie dość alkoholowe, na koniec stycznia będzie lux!
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members receive notifications about fermenting batches? Become a PRO member!