PL | EN
#6 - Pszeniczne Jasne
June 18, 2016
-
FINISHEDStatus
-
3079 days agoBrewday
-
3079 days agoFermentation start date
-
3072 days agoSecondary
-
---Dry hops date
-
3061 days agoPriming
Updated 2822 days ago
Mash and boil
-
81 %Actual mash efficiency
-
12.5Pre-boil gravity BLG
-
12Original gravity BLG
-
38Batch IBU
Fermentation
-
23 liter(s)Primary size
-
---Boil loss
-
3Post-primary gravity BLG
-
3Final gravity BLG
-
4.9 %ABV
-
75.8 %Attenuation
Priming
-
19 liter(s)Priming size
-
158Calories per 12oz
-
Re-fermentationCarbonation type
-
3.5Volumes of CO2
-
Table sugarPriming sugar
-
202.4 gPriming sugar amount
-
21 CPriming beer temp
Mash checks
# | Check at | Temp | Gravity | pH | ||
---|---|---|---|---|---|---|
1 | June 20, 2016 at 8:18 PM | 47 C | --- | --- | ||
słody wsypane w temperaturze 47C (przerwa ferulikowa) i zostawione na 10 minut | ||||||
2 | June 20, 2016 at 8:18 PM | 53 C | --- | --- | ||
podgrzewanie około 10 minut podgrzenie do 53C (przerwa białkowa) zostawione na 15 minut |
||||||
3 | June 20, 2016 at 8:18 PM | 63 C | --- | --- | ||
podgrzewanie około 20 minut podgrzewanie do 63C (przerwa ,maltozowa) zostawione na 30 minut |
||||||
4 | June 20, 2016 at 8:18 PM | 72 C | --- | --- | ||
podgrzewanie około 20 minut podgrzewanie do 72C zostawione na 10 minut negatywna próba jodowa |
||||||
5 | June 20, 2016 at 8:18 PM | 78 C | --- | --- | ||
podgrzewanie około 15 całość zacierania około 2 godzin |
Fermentation checks
Check at | Step | Gravity | Beer temp | Surrounding temp | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
June 19, 2016 | PRIMARY | --- | 21 C | --- | ||
Fermentacja zaczęła się szybciej niż 12 godzin po zadaniu drożdży |
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can modify recipe for a single batch? Become a PRO member!