PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. miti1986
  4. #79 - #79 Milk Stout

#79 - #79 Milk Stout
December 22, 2018

  • FINISHED
    Status
  • 2162 days ago
    Brewday
  • 2161 days ago
    Fermentation start date
  • 2141 days ago
    Secondary
  • ---
    Dry hops date
  • 2121 days ago
    Priming
Updated 2121 days ago

Mash and boil

  • 97.4 %
    Actual mash efficiency
  • ---
    Pre-boil gravity
  • 17.2
    Original gravity BLG
  • 30
    Batch IBU

Fermentation

  • 26 liter(s)
    Primary size
  • ---
    Boil loss
  • 7.5
    Post-primary gravity BLG
  • 7.5
    Final gravity BLG
  • 5.7 %
    ABV
  • 57.8 %
    Attenuation

Priming

  • 25 liter(s)
    Priming size
  • 237
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 2
    Volumes of CO2
  • Table sugar
    Priming sugar
  • 118.5 g
    Priming sugar amount
  • 22 C
    Priming beer temp

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
January 12, 2019 SECONDARY --- --- ---
Zlano na cichą, dodano 50 g płatków dębowych Cream które moczyły się w 150 g 40% whisky przez 3 tygodnie. Jest lekki film na powierzchni ale fermentor zostanie wstawiony do schowka gdzie teraz jest ok 6*C. Jak nie będzie wychodził syf na powierzchnię to planuję potrzymać go ok 2 tygodnie, potem do domu na ogrzanie się piwa i butelkowanie za ok 3 tygodnie. Jak syf wyjdzie w schowku to po kilku dniach od razu butelkowanie piwa.
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!