PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. miti1986
  4. #79 - #79 Milk Stout

#79 - #79 Milk Stout
December 22, 2018

  • FINISHED
    Status
  • 2193 days ago
    Brewday
  • 2192 days ago
    Fermentation start date
  • 2172 days ago
    Secondary
  • ---
    Dry hops date
  • 2152 days ago
    Priming
Updated 2152 days ago

Mash and boil

  • 97.4 %
    Actual mash efficiency
  • ---
    Pre-boil gravity
  • 17.2
    Original gravity BLG
  • 30
    Batch IBU

Fermentation

  • 26 liter(s)
    Primary size
  • ---
    Boil loss
  • 7.5
    Post-primary gravity BLG
  • 7.5
    Final gravity BLG
  • 5.7 %
    ABV
  • 57.8 %
    Attenuation

Priming

  • 25 liter(s)
    Priming size
  • 237
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 2
    Volumes of CO2
  • Table sugar
    Priming sugar
  • 118.5 g
    Priming sugar amount
  • 22 C
    Priming beer temp

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
January 12, 2019 SECONDARY --- --- ---
Zlano na cichą, dodano 50 g płatków dębowych Cream które moczyły się w 150 g 40% whisky przez 3 tygodnie. Jest lekki film na powierzchni ale fermentor zostanie wstawiony do schowka gdzie teraz jest ok 6*C. Jak nie będzie wychodził syf na powierzchnię to planuję potrzymać go ok 2 tygodnie, potem do domu na ogrzanie się piwa i butelkowanie za ok 3 tygodnie. Jak syf wyjdzie w schowku to po kilku dniach od razu butelkowanie piwa.
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members receive notifications about fermenting batches? Become a PRO member!