PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. vmario
  4. #19 - Skala Kardaszowa

#19 - Skala Kardaszowa
August 22, 2018

  • FINISHED
    Status
  • 2285 days ago
    Brewday
  • 2285 days ago
    Fermentation start date
  • ---
    Secondary
  • ---
    Dry hops date
  • 2257 days ago
    Priming
Updated 2256 days ago

Mash and boil

  • 80.3 %
    Actual mash efficiency
  • 13.6
    Pre-boil gravity BLG
  • 17.4
    Original gravity BLG
  • 34
    Batch IBU

Fermentation

  • 14.5 liter(s)
    Primary size
  • 2 liter(s)
    Boil loss
  • ---
    Post-primary gravity
  • 2
    Final gravity BLG
  • 8.7 %
    ABV
  • 89.1 %
    Attenuation

Priming

  • 14 liter(s)
    Priming size
  • 229
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 2.5
    Volumes of CO2
  • Table sugar
    Priming sugar
  • 94.4 g
    Priming sugar amount
  • 22 C
    Priming beer temp

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
August 22, 2018 PRIMARY --- 20.5 C 22 C
Drożdże pięknie wystartowały w ciągu kilku godzin.
August 24, 2018 PRIMARY --- --- 20.5 C
Fermentacja odrobinę zwolniła.
September 5, 2018 PRIMARY --- 20.5 C 20.5 C
Fermentacja ustaje.
September 6, 2018 PRIMARY --- --- 20.5 C
Rurka nie bulka, ale wydaje się, że fermentacja jeszcze całkiem się nie zatrzymała. Cała powierzchnia brzeczki wciąż pokryta krążkami.
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!