PL | EN
#71 - American Light Ale
August 5, 2018
-
FINISHEDStatus
-
2281 days agoBrewday
-
2281 days agoFermentation start date
-
2262 days agoSecondary
-
2262 days agoDry hops date
-
2258 days agoPriming
Updated 2258 days ago
Mash and boil
-
92.2 %Actual mash efficiency
-
5Pre-boil gravity BLG
-
7Original gravity BLG
-
21Batch IBU
Fermentation
-
27 liter(s)Primary size
-
---Boil loss
-
0.5Post-primary gravity BLG
-
0.5Final gravity BLG
-
3.3 %ABV
-
93.1 %Attenuation
Priming
-
25 liter(s)Priming size
-
88Calories per 12oz
-
Re-fermentationCarbonation type
-
2.2Volumes of CO2
-
Table sugarPriming sugar
-
138.5 gPriming sugar amount
-
22 CPriming beer temp
Fermentation checks
Check at | Step | Gravity | Beer temp | Surrounding temp | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
August 7, 2018 | PRIMARY | --- | --- | --- | ||
Kupiono ekstrakt słodowy żytni ciemny Poldingroup i dodano ok 0.6 kg. Z obliczeń wynika że odpowiada to ok 0.46 kg cukru. Gęstość początkowa powinna wzrosnąć z 5.5 blg do ok 7 blg i taką wartość została wymieniona w obliczeniach. Zrobiono to z racji tego że piwo wyszło za słabe i jest niebezpieczeństwo że byłoby bardzo słabe. Piwo zmieniło kolor na mocno ciemny z bardzo jasnego. |
||||||
August 24, 2018 | SECONDARY | --- | --- | --- | ||
Na cichą dano 50 g mosaica. Nie dawano simcoe. Piwo zainfekowane Ale w smaku dobre. Trochę puste, bez pełni smakowej. |
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members receive notifications about fermenting batches? Become a PRO member!