PL | EN

#3 - American IPA - zestaw
May 19, 2018

  • FINISHED
    Status
  • 2230 days ago
    Brewday
  • 2230 days ago
    Fermentation start date
  • 2208 days ago
    Secondary
  • 2208 days ago
    Dry hops date
  • 2201 days ago
    Priming


Updated 2200 days ago

Mash and boil

  • 91.3 %
    Actual mash efficiency
  • 15
    Pre-boil gravity BLG
  • 17
    Original gravity BLG
  • 22
    Batch IBU

Fermentation

  • 21 liter(s)
    Primary size
  • 3 liter(s)
    Boil loss
  • 4
    Post-primary gravity BLG
  • 4
    Final gravity BLG
  • 7.5 %
    ABV
  • 77.5 %
    Attenuation

Priming

  • 19 liter(s)
    Priming size
  • 227
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 2.3
    Volumes of CO2
  • Table sugar
    Priming sugar
  • 114.5 g
    Priming sugar amount
  • 23 C
    Priming beer temp

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
June 17, 2018 SECONDARY 4 BLG 21 C 21 C
Po planowanych 5 dniach chmielenia na zimno pomiar gęstości wskazał 4blg, czyli spadek o 1 stopień po przelaniu na cichą. Kolejny pomiar 17.06.18 nie wykazał spadku, zatem pomimo ciągłego bulgotania z rurką fermentacyjną można było przystąpić do butelkowania.
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can add private recipes and batches? Become a PRO member!