PL | EN

#4 - NEIPA 15blg
June 8, 2018

  • FINISHED
    Status
  • 2360 days ago
    Brewday
  • 2359 days ago
    Fermentation start date
  • 2351 days ago
    Secondary
  • 2348 days ago
    Dry hops date
  • 2335 days ago
    Priming


Updated 2326 days ago

Mash and boil

  • 70.5 %
    Actual mash efficiency
  • 13
    Pre-boil gravity BLG
  • 15
    Original gravity BLG
  • 32
    Batch IBU

Fermentation

  • 24.5 liter(s)
    Primary size
  • 2.5 liter(s)
    Boil loss
  • 2
    Post-primary gravity BLG
  • 2
    Final gravity BLG
  • 7.2 %
    ABV
  • 87.2 %
    Attenuation

Priming

  • 22 liter(s)
    Priming size
  • 196
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 2.3
    Volumes of CO2
  • Table sugar
    Priming sugar
  • 130.7 g
    Priming sugar amount
  • 22 C
    Priming beer temp

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
July 3, 2018 SECONDARY 2 BLG 21 C 21 C
powtórzymy tę warkę, jednak zmiana: pale ale + jakiś, który poprawi kolor w kierunku bursztynowego. Kolor jak by do wody z kałuży dolać trochę mąki... Trzeba też zrezygnować całkowicie chmielenia na goryczkę - strasznie duża. Goryczka z whirpoola wystarczy w zupełności. Ale sam zapach to petarda jest. Dziś butelkowanie. Wg mnie trzeba też zmiękczyć wodę. czyli następnym razem pewnie dodam trochę chlorku wapnia ok 8g na warkę.
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can add private recipes and batches? Become a PRO member!