PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. Szagis
  4. #7 - IPLa

#7 - IPLa
January 28, 2018

  • FINISHED
    Status
  • 2493 days ago
    Brewday
  • 2492 days ago
    Fermentation start date
  • 2472 days ago
    Secondary
  • ---
    Dry hops date
  • 2448 days ago
    Priming
Updated 2448 days ago

Mash and boil

  • 93.3 %
    Actual mash efficiency
  • 11.8
    Pre-boil gravity BLG
  • 13.8
    Original gravity BLG
  • 42
    Batch IBU

Fermentation

  • 15 liter(s)
    Primary size
  • 6 liter(s)
    Boil loss
  • 2.3
    Post-primary gravity BLG
  • 2
    Final gravity BLG
  • 6.5 %
    ABV
  • 86.1 %
    Attenuation

Priming

  • 15 liter(s)
    Priming size
  • 180
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 2.3
    Volumes of CO2
  • Table sugar
    Priming sugar
  • 84.8 g
    Priming sugar amount
  • 19 C
    Priming beer temp

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
January 29, 2018 PRIMARY 13.8 BLG 12 C 12 C
Piwo przelane do większego fermentora, zaszczepione uwodnionymi drożdżami i wstawione do piwnicy o temp. 12*C
January 30, 2018 PRIMARY -0 BLG 10 C 12 C
piwo sprawdzone po około 28h po zadaniu drożdży, wyraźne oznaki fermentacji (drożdże na dnie, pęcherzyki gazu w piwie, lekka piana na powierzchni)
February 5, 2018 PRIMARY --- 10 C 10 C
Piwo fermentuje w temp. otoczenia 10*C w dalszym ciągu wyraźne oznaki fermentacji
February 18, 2018 SECONDARY 2.3 BLG 18 C 19 C
Piwo przelano do mniejszego wiadra i wystawiono na balkon (temp. 0-1*C) w celu przeprowadzenia lagerowania.
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!