PL | EN

West Coast IPA WKPD 2025

0

Batch size

  • 18 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 60 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 22.8 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 14
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 0 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 75 %
    Mash efficiency
  • 3 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 15 liter(s)
    Mash size
  • 20 liter(s)
    Total mash volume

Steps

Temp Time
65 C 40 min
72 C 20 min
  • Brewlog is empty

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members receive notifications about fermenting batches? Become a PRO member!

Fermentables

15.2 BLG
6.3% ABV
3.6 SRM

Type Name Amount Yield EBC
Grain Simpsons - Extra Pale Ale 4.7 kg 88.7% 82 % 3
Grain Viking - Carabody 0.3 kg 5.7% 78 % 4
Sugar Candi Sugar, Clear 0.3 kg 5.7% 78.3 % 2
Sum 5.3 kg

Hops

51 IBU

Bitterness ratio 0.82 Very bitter


Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Azacca 20 g 60 min 10.8 %
Boil Azacca 25 g 30 min 10.8 %
Aroma (end of boil) Azacca 20 g 5 min 10.8 %

Discussion

Login to commentOnly registered users can comment.


WI
Powodzenia, zasyp wygląda super! Wiesz już co poleci na zimno? ;)
WilczyTabor    4 days ago
NO
Hej, poleciało Amarillo , Mosaic cryo i Cryo Pop ale jest trochę zalegająca goryczka której nie było przed chmieleniem na zimno co potwierdza moje obserwacje że niezbyt świeżo pachnący chmiel dodany na zimno daje niefajną goryczkę. Co ciekawe Mosaic Cryo z terminem do grudnia 24 nie pachniał zbyt pięknie mimo że zapakowany przez Yakima i to pewnie on wniósł to o czym piszę. Zobaczymy jakie będzie za miesiąc i czy warto wysyłać :)
Noeldarek    4 days ago
WI
O wow, bogactwo! A piwo już w butelkach? Może delikatnie zejdzie jak opadną osady? Faktycznie za wyraźne zaleganie sędziowie powinni obcinać punkty, ale nie jest powiedziane, że to całkowicie dyskredytuje piwo :) Myślę, że to będzie częsty problem, żeby mieć wyraźną, podbijającą wytrawne odczucia goryczkę o dobrej jakości zarazem. Życzę, żeby zeszło to zaleganie ;)
WilczyTabor    4 days ago