PL | EN
Batch size
-
18 liter(s)Expected quantity of finished beer
-
60 minBoil time
-
10 %/hEvaporation rate
-
22.8 liter(s)Boil size
-
10 %Boil loss
-
14Pre-boil gravity BLG
-
5 %Trub loss
-
0 %Dry hopping loss
Mash information
-
75 %Mash efficiency
-
3 liter(s) / kgLiquor-to-grist ratio
-
15 liter(s)Mash size
-
20 liter(s)Total mash volume
Steps
Temp | Time |
---|---|
65 C | 40 min |
72 C | 20 min |
-
Brewlog is empty
-
No versions avalible
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members receive notifications about fermenting batches? Become a PRO member!
Fermentables
Type | Name | Amount | Yield | EBC |
---|---|---|---|---|
Grain | Simpsons - Extra Pale Ale | 4.7 kg 88.7% | 82 % | 3 |
Grain | Viking - Carabody | 0.3 kg 5.7% | 78 % | 4 |
Sugar | Candi Sugar, Clear | 0.3 kg 5.7% | 78.3 % | 2 |
Sum | 5.3 kg |
Hops
Bitterness ratio 0.82 Very bitter
Use for | Name | Amount | Time | Alpha acid |
---|---|---|---|---|
Boil | Azacca | 20 g | 60 min | 10.8 % |
Boil | Azacca | 25 g | 30 min | 10.8 % |
Aroma (end of boil) | Azacca | 20 g | 5 min | 10.8 % |
Discussion
Login to commentOnly registered users can comment.
WI
Powodzenia, zasyp wygląda super! Wiesz już co poleci na zimno? ;)
WilczyTabor
4 days ago
NO
Hej, poleciało Amarillo , Mosaic cryo i Cryo Pop ale jest trochę zalegająca goryczka której nie było przed chmieleniem na zimno co potwierdza moje obserwacje że niezbyt świeżo pachnący chmiel dodany na zimno daje niefajną goryczkę. Co ciekawe Mosaic Cryo z terminem do grudnia 24 nie pachniał zbyt pięknie mimo że zapakowany przez Yakima i to pewnie on wniósł to o czym piszę. Zobaczymy jakie będzie za miesiąc i czy warto wysyłać :)
Noeldarek
4 days ago
WI
O wow, bogactwo! A piwo już w butelkach? Może delikatnie zejdzie jak opadną osady? Faktycznie za wyraźne zaleganie sędziowie powinni obcinać punkty, ale nie jest powiedziane, że to całkowicie dyskredytuje piwo :) Myślę, że to będzie częsty problem, żeby mieć wyraźną, podbijającą wytrawne odczucia goryczkę o dobrej jakości zarazem. Życzę, żeby zeszło to zaleganie ;)
WilczyTabor
4 days ago