PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. Triple

Triple

0
Print

Batch size

  • 20 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 60 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 25.3 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • ---
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 0 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 75 %
    Mash efficiency
  • 3 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 18.8 liter(s)
    Mash size
  • 25 liter(s)
    Total mash volume

Steps

Temp Time
65 C 45 min
72 C 15 min
76 C 2 min

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members receive notifications about fermenting batches? Become a PRO member!

Fermentables

18.9 BLG
8.2% ABV
6 SRM
Type Name Amount Yield EBC
Grain Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy 4 kg 55.2% 80 % 5
Grain Słód pszeniczny Bestmalz 1.5 kg 20.7% 82 % 5
Grain Carabelge 0.25 kg 3.4% 80 % 30
Grain Monachijski 0.5 kg 6.9% 80 % 16
Sugar Candi Sugar, Clear 1 kg 13.8% 78.3 % 2
Sum 7.25 kg

Hops

24 IBU

Bitterness ratio 0.31 Balanced

Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Tettnang 20 g 55 min 4 %
Boil Sorachi Ace 15 g 55 min 10 %
Aroma (end of boil) Perle 15 g 15 min 7 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
FM25 Klasztorna medytacja Ale Liquid 500 ml Fermentum Mobile

Extras

Type Name Amount Use for Time
Fining Mech irlandzki 4 g Boil 10 min
Water Agent Gips 60 g Mash 62 min
Water Agent Chlorek wapnia 33% 60 g Mash 62 min

Notes

  • Cukier dodać przed fermentacją. Schłodzić do 20st i mocno napowietrzyć. Zadać drożdże. 7-10 dni burzliwa maks. 26st. Po ustaniu przelać na cichą schłodzić i trzymać przez ok 3tyg. Nagazowanie 7g/l glukozy, przez tydzień w temp. pokojowej, następnie 4tyg w chłodnej piwnicy.
    Dec 1, 2022, 11:35 AM

Discussion