PL | EN

#Sowa 17 - Mózgotrzep / DIPA

0

Batch size

  • 20 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 60 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 25.3 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 19.1
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 0 %
    Dry hopping loss
  • Brewlog is empty

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!

Fermentables

20.9 BLG
9.3% ABV
14.9 SRM

Type Name Amount Yield EBC
Liquid Extract WES ekstrakt słodowy jasny 3.4 kg 57.6% 85 % 35
Liquid Extract Strzegom Bursztynowy 1.7 kg 28.8% 85 % 49
Sugar Glukoza 0.8 kg 13.6% 100 % 0
Sum 5.9 kg

Hops

141 IBU

Bitterness ratio 1.62 Very bitter


Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Columbus/Tomahawk/Zeus 70 g 60 min 15.5 %
Boil Simcoe 60 g 20 min 13.2 %
Boil Citra 50 g 10 min 12 %
Dry Hop Citra 90 g 10 day(s) 12 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Dry 20 g Mangrove Jack's

Notes

  • Brzeczka nastawna 21 BLG, odfermentowanie do 3 BLG, siekiera się zrobiła gruba, około 10 % alkoholu.
    Gdzieś po drodze chyba trochę zawiniła temperatura, ponieważ wyszły estry, nie mniej jednak resztki cukru oraz chmielenie przykryły większość. Im starsze tym lepsze, a zostało już niewiele...
    Dec 6, 2020, 4:49 PM

Discussion

Login to commentOnly registered users can comment.


MI
Dobrze nazwane :) mózgotrzep :)
mintek    1447 days ago