PL | EN
Batch size
-
10 liter(s)Expected quantity of finished beer
-
60 minBoil time
-
40 %/hEvaporation rate
-
16.8 liter(s)Boil size
-
10 %Boil loss
-
8.5Pre-boil gravity BLG
-
5 %Trub loss
-
5 %Dry hopping loss
Mash information
-
75 %Mash efficiency
-
3.5 liter(s) / kgLiquor-to-grist ratio
-
8.8 liter(s)Mash size
-
11.3 liter(s)Total mash volume
Steps
Temp | Time |
---|---|
67 C | 60 min |
78 C | 0 min |
-
StatusBrewed
-
FINISHED
-
FINISHED
-
SORACHI ACE APA
Śledzik created 207 days ago -
AZACCA APA
Tyrael87 created 2610 days ago
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can add private recipes and batches? Become a PRO member!
Fermentables
Type | Name | Amount | Yield | EBC |
---|---|---|---|---|
Grain | Weyermann - Pale Ale | 2.3 kg 92% | 80 % | 6 |
Grain | Weyermann - Carapils | 0.2 kg 8% | 75 % | 5 |
Sum | 2.5 kg |
Hops
Bitterness ratio 0.81 Very bitter
Use for | Name | Amount | Time | Alpha acid |
---|---|---|---|---|
Boil | USA Sorachi Ace | 10 g | 60 min | 12.2 % |
Boil | USA Sorachi Ace | 10 g | 15 min | 12.2 % |
Aroma (end of boil) | USA Sorachi Ace | 20 g | 0 min | 12.2 % |
Dry Hop | USA Sorachi Ace | 10 g | 3 day(s) | 12.2 % |
Yeasts
Name | Type | Form | Amount | Laboratory |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 IV | Ale | Slant | 70 ml | --- |
Discussion
Login to commentOnly registered users can comment.
BK
I jaki efekt Sorachi w APA?
BK Piwowarstwo Domowe
2590 days ago
JE
Witam. Jak smakowo wyszło piwko ? Też taki dziwny, koperkowy smak ? :)
Jeremiasz
2769 days ago
Jeszcze tego przepisu nie warzyłem. Ale robiłem Ryżową IPA na Sorachi Ace dwa razy i za każdym razem wychodziło dziwne. Cięzko to opisać. Mam wrażenie że Sorachi Ace 2015 było w kiepskiej kondycji. Mam jeszcze 100 g dlatego chce zrobić ape zeby zobaczyć efekt bo nie wiem czy ten efekt który mi się nie podoba jest od chmielu czy od dużej ilości płatków ryżowych
[deleted]
2768 days ago