PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. NRDowski turysta

NRDowski turysta

0
  • 12.4
    Gravity BLG
  • 16
    IBU
  • 5 %
    ABV
  • 3.6
    SRM
  • All Grain
    Type
  • Witbier
    Style
  • viking
    Brewer
Print

Batch size

  • 20 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 60 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 25.3 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 11.4
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 0 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 70 %
    Mash efficiency
  • 2.5 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 13 liter(s)
    Mash size
  • 18.2 liter(s)
    Total mash volume

Steps

Temp Time
65 C 25 min
55 C 20 min
64 C 40 min

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can modify recipe for a single batch? Become a PRO member!

Fermentables

12.4 BLG
5% ABV
3.6 SRM
Type Name Amount Yield EBC
Grain Płatki pszeniczne 2 kg 38.5% 85 % 3
Grain Strzegom Pilzneński 3 kg 57.7% 80 % 4
Grain Zakwaszający 0.2 kg 3.8% 80 % 5
Sum 5.2 kg

Hops

16 IBU

Bitterness ratio 0.32 Balanced

Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Hallertau Blanc 15 g 60 min 8.1 %
Boil Saphir 15 g 15 min 2.7 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
Blanche Wheat Dry 12 g Brewferm

Extras

Type Name Amount Use for Time
Flavor Curacao 20 g Boil 5 min
Spice Kolendra 5 g Boil 5 min

Notes

  • Płatki pszeniczne zostały dodane do 10l. Temperatura do następnej przerwy została obniżona poprzez dolanie 5l zimnej wody. Wtedy zostały również zadane słody.
    Nov 12, 2016, 4:51 PM

Discussion