PL | EN

milk stout za 90 zl

0

Batch size

  • 20 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 60 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 25.3 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 11.2
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 0 %
    Dry hopping loss
  • Brewlog is empty

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can modify recipe for a single batch? Become a PRO member!

Fermentables

12.1 BLG
4.9% ABV
46.4 SRM

Type Name Amount Yield EBC
Liquid Extract ekstrakt słodowy ciemny Bruntal 1.7 kg 50% 90 % 621
Liquid Extract Bruntal 1.7 kg 50% 81 % 26
Sum 3.4 kg

Hops

30 IBU

Bitterness ratio 0.61 Bitter


Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Marynka 20 g 60 min 10 %
Boil Lublin (Lubelski) 30 g 20 min 4 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
Gozdawa Pure Ale Yeast 7 Ale Dry 11.5 g ---

Extras

Type Name Amount Use for Time
Flavor laktoza 500 g Boil 15 min
Flavor Jęczmień Prażony 250 g Boil 15 min
Dodany w woreczku muślinowym przed ekstraktami.
W temp. 70 stopni trzymany przez 15 minut.
Potem włączony gaz i jęczmień wraz z słodem czekoladowym wyjęte. Następnie dodane ekstrakty.
Flavor Słód Czekoladowy 250 g Boil 15 min
Dodany w woreczku muślinowym przed ekstraktami.
W temp. 70 stopni trzymany przez 15 minut.
Potem włączony gaz i jęczmień wraz z słodem czekoladowym wyjęte. Następnie dodane ekstrakty.