PL | EN
Batch size
-
19 liter(s)Expected quantity of finished beer
-
60 minBoil time
-
10 %/hEvaporation rate
-
24.1 liter(s)Boil size
-
10 %Boil loss
-
15.7Pre-boil gravity BLG
-
5 %Trub loss
-
0 %Dry hopping loss
Mash information
-
70 %Mash efficiency
-
3 liter(s) / kgLiquor-to-grist ratio
-
21 liter(s)Mash size
-
28 liter(s)Total mash volume
-
Brewlog is empty
-
No versions avalible
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!
Fermentables
Type | Name | Amount | Yield | EBC |
---|---|---|---|---|
Grain | Pilzneński | 6 kg 85.7% | 81 % | 4 |
Grain | Briess - Carapils Malt | 0.5 kg 7.1% | 74 % | 3 |
Grain | Biscuit Malt | 0.5 kg 7.1% | 79 % | 45 |
Sum | 7 kg |
Hops
Bitterness ratio 0.41 Balanced
Use for | Name | Amount | Time | Alpha acid |
---|---|---|---|---|
Boil | Marynka | 30 g | 60 min | 10 % |
Yeasts
Name | Type | Form | Amount | Laboratory |
---|---|---|---|---|
FM25 Klasztorna medytacja | Ale | Liquid | 10 ml | Fermentum Mobile |
Extras
Type | Name | Amount | Use for | Time |
---|---|---|---|---|
Other | cukier kandy jasny | 500 g | Primary | 3 day(s) |
Notes
-
3 dzień fermentacji dodaje cukier.
Po zakończeniu fermentacji burzliwej piwo przelej na cichą fermentację. Jeśli masz taką możliwość, to cichą przeprowadź w temperaturze kilka stopni niższej niż burzliwą przez około 3 tygodnie.
http://blog.homebrewing.pl/belgian-tripel-wskazowki-do-zacierania-chmielenia-fermentacji/
http://blog.homebrewing.pl/tripel-surowce/
http://blog.homebrewing.pl/belgian-tripel-receptura/
http://kompendiumpiwa.pl/belgian-triple/
Mar 24, 2020, 9:54 AM
21dni
19.04.2020 - przelanie
21 dni
11.05.2020 - butelkowanie