PL | EN

#6 - Nisko alkoholowe
December 29, 2017

  • FINISHED
    Status
  • 2510 days ago
    Brewday
  • 2510 days ago
    Fermentation start date
  • 2499 days ago
    Secondary
  • 2499 days ago
    Dry hops date
  • 2494 days ago
    Priming


Updated 2493 days ago

Mash and boil

  • 76.9 %
    Actual mash efficiency
  • 6.5
    Pre-boil gravity BLG
  • 12
    Original gravity BLG
  • 71
    Batch IBU

Fermentation

  • 10 liter(s)
    Primary size
  • 4 liter(s)
    Boil loss
  • 3
    Post-primary gravity BLG
  • 4.5
    Final gravity BLG
  • 4.1 %
    ABV
  • 63.4 %
    Attenuation

Priming

  • 9 liter(s)
    Priming size
  • 227
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 2.2
    Volumes of CO2
  • Corn sugar
    Priming sugar
  • 56.4 g
    Priming sugar amount
  • 24 C
    Priming beer temp

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
January 3, 2018 PRIMARY 7 BLG 16 C 16 C
January 7, 2018 PRIMARY 5 BLG 16 C 16 C
Piwo przeniesione do mieszkania. Powodem takiej powolnej fermentacji mogła być zbyt mała ilość gęstwy, oraz gęstwa dość mocno zmęczona (zebrana z warki 16BLG). Smak też pozostawia wiele do życzenia. Może w wyższej temperaturze drożdże dokończą robotę oraz dofermentują śmieci.
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can add private recipes and batches? Become a PRO member!