PL | EN

#19 - Wielki Pieprzony Powrót...
October 5, 2017

  • FINISHED
    Status
  • 2468 days ago
    Brewday
  • 2467 days ago
    Fermentation start date
  • 2452 days ago
    Secondary
  • ---
    Dry hops date
  • 2445 days ago
    Priming


Updated 2445 days ago

Mash and boil

  • ---
    Actual mash efficiency
  • 14.5
    Pre-boil gravity BLG
  • 15
    Original gravity BLG
  • 40
    Batch IBU

Fermentation

  • 19 liter(s)
    Primary size
  • 0.3 liter(s)
    Boil loss
  • 5
    Post-primary gravity BLG
  • 5
    Final gravity BLG
  • 5.7 %
    ABV
  • 67.8 %
    Attenuation

Priming

  • 12 liter(s)
    Priming size
  • 285
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 2.5
    Volumes of CO2
  • Table sugar
    Priming sugar
  • 80.9 g
    Priming sugar amount
  • 22 C
    Priming beer temp

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
October 7, 2017 PRIMARY --- --- ---
Po nocy na balkonie 4-8st C, wstawilem do mieszkania na 2h, było zimne przez plastik.
Ponieważ FM13 nie wystartowały jak trzeba, wziąłem paczkę T-58 i uwodniłem.
Ruszyły ładnie chociaż zadałem bez zbadania temperatury.
October 10, 2017 PRIMARY --- --- ---
Po kilku dniach przestało bulkać, wyjęte z piwnicy do kuchni. Nadal nie bulkało, dopiero po tygodniu cośtam.
October 21, 2017 PRIMARY --- --- ---
Wystawiono na balkon na cold crash
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can add private recipes and batches? Become a PRO member!