PL | EN

#38 - 23
December 30, 2021

  • FINISHED
    Status
  • 1091 days ago
    Brewday
  • 1088 days ago
    Fermentation start date
  • 1060 days ago
    Secondary
  • ---
    Dry hops date
  • 1020 days ago
    Priming


Updated 1020 days ago

Mash and boil

  • ---
    Actual mash efficiency
  • 14.5
    Pre-boil gravity BLG
  • 21
    Original gravity BLG
  • 23
    Batch IBU

Fermentation

  • 24 liter(s)
    Primary size
  • 16 liter(s)
    Boil loss
  • 8
    Post-primary gravity BLG
  • 8
    Final gravity BLG
  • 8 %
    ABV
  • 63.7 %
    Attenuation

Priming

  • 23.5 liter(s)
    Priming size
  • 410
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 2.3
    Volumes of CO2
  • Table sugar
    Priming sugar
  • 130.2 g
    Priming sugar amount
  • 18 C
    Priming beer temp

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
January 2, 2022 PRIMARY 25.5 BLG 8 C 7 C
Drożdże nie ruszyły Zlałem z nad osadu zagotowałem dodałem 4l wody ostudziłem do 30 stopni i dodałem starter 2,5l drożdży horondial. Wstawiłem do skrzyni z pasem grzewczym ustawionym na 30 stopni.
Wyszło 24,5l brzeczki o ekstrakcie początkowym 21Blg (22 Brix)
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!