PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. Drapichrust
  4. Polska IPA

Polska IPA
November 19, 2015

  • FINISHED
    Status
  • 3325 days ago
    Brewday
  • ---
    Fermentation start date
  • 3313 days ago
    Secondary
  • ---
    Dry hops date
  • 3303 days ago
    Priming
Updated 2856 days ago

Mash and boil

  • 77.4 %
    Actual mash efficiency
  • 15.2
    Pre-boil gravity BLG
  • 15.9
    Original gravity BLG
  • 41
    Batch IBU

Fermentation

  • 21.5 liter(s)
    Primary size
  • ---
    Boil loss
  • 3
    Post-primary gravity BLG
  • 3
    Final gravity BLG
  • 7.3 %
    ABV
  • 82 %
    Attenuation

Priming

  • 19.1 liter(s)
    Priming size
  • ---
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 2.4
    Volumes of CO2
  • Table sugar
    Priming sugar
  • 108.8 g
    Priming sugar amount
  • 16 C
    Priming beer temp

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
November 28, 2015 PRIMARY 3.2 BLG 20 C ---
Piana prakycznie opadła. Rurka fermentacyjna zwolniła już rzadko o sobie daje znać. Dwa dni temu przeniosłem fermentator do pokoju na górze, gdzie temperatura oscyluje w granicach 20 st.
December 1, 2015 PRIMARY 3 BLG 20 C ---
Piwko przelane na cichą i wrzucone do piwniczki, gdzie panuje temperatura 16st.
December 11, 2015 SECONDARY 3 BLG 15 C ---
Rozlewam:)
Zapach, super!!! Takiego nawet nie oczekiwałem, jak PLONie. Jeżeli utrzyma się w butelce razem ze smakiem - moje najlepsze:)
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members receive notifications about fermenting batches? Become a PRO member!