PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. Lipton
  4. #17 - Skip A

#17 - Skip A
December 1, 2019

  • FINISHED
    Status
  • 1853 days ago
    Brewday
  • 1853 days ago
    Fermentation start date
  • 1842 days ago
    Secondary
  • ---
    Dry hops date
  • 1825 days ago
    Priming
Updated 1825 days ago

Mash and boil

  • 69.3 %
    Actual mash efficiency
  • 8
    Pre-boil gravity BLG
  • 8
    Original gravity BLG
  • 20
    Batch IBU

Fermentation

  • 18 liter(s)
    Primary size
  • ---
    Boil loss
  • 3
    Post-primary gravity BLG
  • 2
    Final gravity BLG
  • 3.1 %
    ABV
  • 75.5 %
    Attenuation

Priming

  • 18 liter(s)
    Priming size
  • 147
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 3.7
    Volumes of CO2
  • Table sugar
    Priming sugar
  • 204.4 g
    Priming sugar amount
  • 20 C
    Priming beer temp

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
December 1, 2019 PRIMARY --- --- ---
Dla tej warki:
Chmiel Chinook 15g na 60 minut (11,6% alfa kwasów)
Chmiel Amarillo 15g na 10 minut (8,7% alfa kwasów)
Chmiel Amarillo 20g na około 10 dni fermentacji cichej
Przewidywana wartość IBU 30.
Drożdże - dwutygodniowa gęstwa drożdży S-33.
December 12, 2019 PRIMARY 3 BLG --- ---
Temperatura fermentacji burzliwej 16-17'C.
W aromacie i smaku przede wszystkim wędzone. Nie bardzo wyczuwalna większa ilość chmielu (może minimalnie goryczkowe). Na cichą fermentację dodałem 20g chmielu Amarillo (do hopspidera).
December 29, 2019 SECONDARY 2 BLG --- ---
Przez 17 dni piwo stało na cichej fermentacji z chmielem w temperaturze 16-18'C.
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!