PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pszepol

Pszepol

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 15 min
68 C 45 min
78 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 2 kg 44.4% 85 % 4
Ziarno Weyermann - Eraclea Pilsner 1 kg 22.2% 81 % 4
Ziarno Chevalier Heritage 1 kg 22.2% 81 % 6.5
Ziarno Płatki pszeniczne 0.3 kg 6.7% 60 % 3
Ziarno Cookie Viking 0.2 kg 4.4% 75 % 45
Suma 4.5 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie Zula 75 g 5 min 9.6 %
Aromat (koniec gotowania) Amora Preta 15 g 15 min 9.8 %
Aromat (koniec gotowania) Vermelho 15 g 15 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Książęcy 15 g 15 min 7 %
Whirlpool Zula 25 g 0 min 9.6 %
Whirlpool Amora Preta 15 g 0 min 9.8 %
Whirlpool Vermelho 15 g 0 min 9.5 %
Whirlpool Książęcy 15 g 0 min 7 %
Na zimno Amora Preta 20 g 2 dni 9.8 %
Na zimno Vermelho 20 g 2 dni 9.5 %
Na zimno Książęcy 20 g 2 dni 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 11 g Danstar

Dyskusja