PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. mundialove

mundialove

0
  • 13.6
    Gęstość BLG
  • 57
    IBU
  • 5.6 %
    ABV
  • 5.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Rye IPA
    Styl
  • diego1601
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.5 kg 34.1% 80 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 22.7% 79 % 10
Ziarno BESTMALZ - Best Wheat Malt 1 kg 22.7% 82 % 4
Ziarno Rye, Flaked 0.4 kg 9.1% 78.3 % 4
Ziarno Biscuit Malt 0.25 kg 5.7% 79 % 45
Ziarno Wheat, Torrified 0.25 kg 5.7% 79 % 4
Dodatek gips 0 kg 1 % 1
Suma 4.4 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 1.04 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 30 g 60 min 11 %
Gotowanie Iunga 20 g 20 min 11 %
Gotowanie Cascade PL 40 g 1 min 5.2 %
Na zimno Cascade PL 60 g 3 dni 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Gęstwa 100 ml Fermentum Mobile

Notatki

  • piwo z resztek
    24 kwi 2018, 10:04

Dyskusja