PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mikro Hazy IPA

Mikro Hazy IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 15 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 2 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
72 C 90 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.5 BLG
3.7% ABV
3.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 54.5% 80 % 5
Ziarno Viking pszeniczny 1.5 kg 27.3% 85 % 4
Ziarno Viking Owsiany 1 kg 18.2% 61 % 5
Suma 5.5 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie Magnum 50 g 90 min 12.7 %
Gotowanie Magnum 50 g 15 min 12.7 %
Na zimno Nectaron 50 g 7 dni 10.5 %
Na zimno Książęcy 50 g 7 dni 7 %
Na zimno EXP 3/20 100 g 7 dni 7.5 %
Na zimno Riwaka 50 g 7 dni 4.3 %
Na zimno Wai-iti 100 g 7 dni 4.1 %
Na zimno Zombie 50 g 7 dni 10.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Voss Kveik Ale Suche 11 g ---

Dyskusja