PL | EN
Rozmiar warki
-
13 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
16.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
4.7 LIlość wody do zacierania
-
6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
69 C | 60 min |
-
StatusUwarzono
-
FERMENTACJA BURZLIWA
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 1 kg 75.2% | 80 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.15 kg 11.3% | 60 % | 3 |
Ziarno | Carapils Malt | 0.06 kg 4.5% | 74 % | 3 |
Ziarno | Carafa III | 0.12 kg 9% | 70 % | 1034 |
Suma | 1.33 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.85 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 10 g | 60 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Chinook | 10 g | 10 min | 13 % |
Na zimno | Centennial | 50 g | 3 dni | 10.5 % |
Na zimno | Citra | 50 g | 3 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
jakieslowalco | Ale | Suche | 11 g | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | WHIRFLOC | 0 g | Gotowanie | 5 min |
Inne | ODZYWKA | 0 g | Gotowanie | 0 min |
Czynnik do wody | KREDA | 6 g | Zacieranie | 60 min |
Klarowanie | ŁUSKA | 0 g | Zacieranie | 0 min |