PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. angielska ipa

angielska ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 50 min
72 C 10 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
12.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.5 kg 66.2% 80 % 6
Ziarno Fawcett - Crystal 0.5 kg 7.4% 70 % 160
Ziarno Pilzneński 0.8 kg 11.8% 81 % 4
Ziarno Strzegom Bursztynowy 1 kg 14.7% 70 % 49
Suma 6.8 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Aurora 30 g 55 min 7 %
Gotowanie Challenger 15 g 55 min 7 %
Gotowanie Kent Goldings 20 g 15 min 5.5 %
Aromat (koniec gotowania) Challenger 15 g 0 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Kent Goldings 10 g 0 min 5.5 %
Na zimno Kent Goldings 60 g 7 dni 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 400 ml Fermentis

Dyskusja