PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. pszenica

pszenica

0
Print

Batch size

  • 25 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 60 min
    Boil time
  • 15 %/h
    Evaporation rate
  • 32.8 liter(s)
    Boil size
  • 4 %
    Boil loss
  • 11
    Pre-boil gravity BLG
  • 10 %
    Trub loss
  • --- %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 83 %
    Mash efficiency
  • 3 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 16.5 liter(s)
    Mash size
  • 22 liter(s)
    Total mash volume

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can modify recipe for a single batch? Become a PRO member!

Fermentables

12.4 BLG
5% ABV
3.9 SRM
Type Name Amount Yield EBC
Grain Strzegom Pilzneński 2.2 kg 40% 80 % 4
Grain Strzegom Pszeniczny 3.3 kg 60% 81 % 6
Sum 5.5 kg

Hops

11 IBU

Bitterness ratio 0.22 Sweet

Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Hallertau Spalt Select 12.5 g 20 min 3.8 %
Boil Perle 8 g 20 min 8.4 %
Boil Hallertau Spalt Select 12.5 g 5 min 3.8 %
Boil Perle 15 g 5 min 8.4 %
Boil Perle 2 g 75 min 8.4 %

Discussion

Login to commentOnly registered users can comment.


KO
Rozmiar warki

25 L
Oczekiwana ilość gotowego piwa
60 min
Czas gotowania
15 %/h
Szybkość odparowywania
32.8 L
Ilość gotowanej brzeczki
4 %
Straty z gotowania
11
Gęstość przed gotowaniem BLG
10 %
Straty z fermentacji
--- %
Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

83 %
Wydajność zacierania
3 L / kg
Stosunek wody do ziarna
16.5 L
Ilość wody do zacierania
22 L
Całkowita objętość zacieru

Wersje
Brewlog

Brak dostępnych wersji

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
12.4 BLG
5% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.2 kg 40% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pszeniczny 3.3 kg 60% 81 % 6
Suma 5.5 kg
Chmiele
11 IBU
Balans goryczy 0.22 Słodkie
Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau Spalt Select 12.5 g 20 min 3.8 %
Gotowanie Perle 8 g 20 min 8.4 %
Gotowanie Hallertau Spalt Select 12.5 g 5 min 3.8 %
Gotowanie Perle 15 g 5 min 8.4 %
Gotowanie Perle 2 g 75 min 8.4 %
Koprzywa    10 days ago