PL | EN
Batch size
-
25 liter(s)Expected quantity of finished beer
-
60 minBoil time
-
15 %/hEvaporation rate
-
32.8 liter(s)Boil size
-
4 %Boil loss
-
11Pre-boil gravity BLG
-
10 %Trub loss
-
--- %Dry hopping loss
Mash information
-
83 %Mash efficiency
-
3 liter(s) / kgLiquor-to-grist ratio
-
16.5 liter(s)Mash size
-
22 liter(s)Total mash volume
-
StatusBrewed
-
BOIL
-
No versions avalible
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can add private recipes and batches? Become a PRO member!
Fermentables
Type | Name | Amount | Yield | EBC |
---|---|---|---|---|
Grain | Strzegom Pilzneński | 2.2 kg 40% | 80 % | 4 |
Grain | Strzegom Pszeniczny | 3.3 kg 60% | 81 % | 6 |
Sum | 5.5 kg |
Hops
Bitterness ratio 0.22 Sweet
Use for | Name | Amount | Time | Alpha acid |
---|---|---|---|---|
Boil | Hallertau Spalt Select | 12.5 g | 20 min | 3.8 % |
Boil | Perle | 8 g | 20 min | 8.4 % |
Boil | Hallertau Spalt Select | 12.5 g | 5 min | 3.8 % |
Boil | Perle | 15 g | 5 min | 8.4 % |
Boil | Perle | 2 g | 75 min | 8.4 % |
25 L
Oczekiwana ilość gotowego piwa
60 min
Czas gotowania
15 %/h
Szybkość odparowywania
32.8 L
Ilość gotowanej brzeczki
4 %
Straty z gotowania
11
Gęstość przed gotowaniem BLG
10 %
Straty z fermentacji
--- %
Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
83 %
Wydajność zacierania
3 L / kg
Stosunek wody do ziarna
16.5 L
Ilość wody do zacierania
22 L
Całkowita objętość zacieru
Wersje
Brewlog
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
12.4 BLG
5% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.2 kg 40% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pszeniczny 3.3 kg 60% 81 % 6
Suma 5.5 kg
Chmiele
11 IBU
Balans goryczy 0.22 Słodkie
Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau Spalt Select 12.5 g 20 min 3.8 %
Gotowanie Perle 8 g 20 min 8.4 %
Gotowanie Hallertau Spalt Select 12.5 g 5 min 3.8 %
Gotowanie Perle 15 g 5 min 8.4 %
Gotowanie Perle 2 g 75 min 8.4 %