PL | EN
Rozmiar warki
-
11 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
16 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
15 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
2.8 L / kgStosunek wody do ziarna
-
10.4 LIlość wody do zacierania
-
14.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 64 C | 30 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Strzegom Pilzneński | 2.5 kg 67.6% | 80 % | 4 |
| Ziarno | Strzegom Wiedeński | 0.2 kg 5.4% | 79 % | 10 |
| Ziarno | Żytni | 0.8 kg 21.6% | 85 % | 8 |
| Ziarno | Pszeniczny | 0.2 kg 5.4% | 85 % | 4 |
| Suma | 3.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Columbus | 15 g | 60 min | 16.5 % |
| Whirlpool | zombie | 30 g | 5 min | 10 % |
| Na zimno | Zombie | 70 g | 3 dni | 10 % |