PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. XD

XD

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 23.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.6 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 33.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 46.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.9 BLG
12.2% ABV
10.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 9 kg 69.2% 79 % 10
Ziarno Monachijski 2 kg 15.4% 80 % 16
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 15.4% 80 % 5
Suma 13 kg

Chmiele

69 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 25 g 60 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 25 g 15 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) El Dorado 25 g 15 min 12.4 %
Aromat (koniec gotowania) Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 15 min 16.6 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 25 g 10 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) El Dorado 25 g 10 min 12.4 %
Aromat (koniec gotowania) Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 10 min 16.6 %
Whirlpool Centennial 25 g 5 min 10.5 %
Whirlpool El Dorado 25 g 5 min 12.4 %
Whirlpool Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 5 min 16.6 %
Whirlpool Centennial 25 g 0 min 10.5 %
Whirlpool El Dorado 25 g 0 min 12.4 %
Whirlpool Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 0 min 16.6 %
Na zimno Mosaic 25 g 14 dni 10 %
Na zimno Iunga 25 g 14 dni 11.5 %
Na zimno Mosaic 25 g 7 dni 10 %
Na zimno Iunga 25 g 7 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gozdawa - Pure Ale Yeast 7 Ale Gęstwa 300 ml Gozdawa
Gozdawa - US West Coast Ale Suche 10 g Gozdawa

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


BR
To piwo ci wyszło?? xDDD
browarbanter    388 dni temu
AR
Parametry w tym przepisie są tylko poglądowe, nastaw był rozcieńczany do 52L, końcowo wyszła 12stka.
Nie ruszyło mi natomiast na gęstwie, bo była stara, dodałem suchych wczoraj i coś się dzieje.
Na zimno będę chmielił jak już ruszy porządnie fermentacja.
Artanis02    388 dni temu