PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. West Cost Bimba

West Cost Bimba

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
3.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński Premium Weyermann 2 kg 60.6% 80 % 2.5
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 30.3% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 9.1% 85 % 4
Suma 3.3 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 7.5 g 20 min 13.1 %
Gotowanie Amarillo 7.5 g 20 min 9.8 %
Gotowanie Simcoe 7.5 g 20 min 14.5 %
Gotowanie Citra 7.5 g 5 min 13.1 %
Gotowanie Amarillo 7.5 g 5 min 9.8 %
Gotowanie Simcoe 7.5 g 5 min 13.1 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 7.5 g 0 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 7.5 g 0 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 7.5 g 0 min 13.2 %
Whirlpool Citra 7.5 g 0 min 12 %
Whirlpool Amarillo 7.5 g 0 min 9.5 %
Whirlpool Simcoe 7.5 g 0 min 13.2 %
Na zimno Citra 15 g 4 dni 12 %
Na zimno Amarillo 15 g 4 dni 9.5 %
Na zimno Simcoe 15 g 4 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja