PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wesele

Wesele

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 28 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.44 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.1 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.5 kg 35.7% 80 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 42.9% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 7.1% 85 % 4
Ziarno płatki jęczmienne 1 kg 14.3% 60 % 4
Suma 7 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 20 min 13.5 %
Gotowanie Iunga 15 g 20 min 11 %
Gotowanie Magnum 10 g 15 min 13.5 %
Gotowanie Iunga 15 g 15 min 11 %
Gotowanie Iunga 15 g 5 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Iunga 15 g 0 min 11 %
Whirlpool Iunga 15 g 0 min 11 %
Na zimno Iunga 25 g 3 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Suche 23 g Fermentis

Dyskusja