PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wee heavy

Wee heavy

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 14 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 17.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 2.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 70 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22 BLG
9.9% ABV
22 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5 kg 61.7% 80 % 7
Ziarno Black (Patent) Malt 0.1 kg 1.2% 55 % 985
Ziarno Casle Malting Whisky Nature 1 kg 12.3% 85 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 6.2% 79 % 10
Ziarno Karmelowy żytni Strzegom 1 kg 12.3% 75 % 150
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 0.5 kg 6.2% 80 % 45
Suma 8.1 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.34 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 20 g 60 min 10.9 %
Gotowanie Challenger 20 g 60 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM26 Belgijskie Pagórki Ale Płynne 200 ml Fermentum Mobile

Dyskusja