PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Szare

Szare

0
  • 10.7
    Gęstość BLG
  • 24
    IBU
  • 4.3 %
    ABV
  • 3.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • Hundsfeld
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 70 min
77 C 3 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
4.3% ABV
3.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1.65 kg 69.9% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.48 kg 20.3% 85 % 4
Ziarno Płatki kukurydziane 0.23 kg 9.7% 80 % 4
Suma 2.36 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 10 g 60 min 12.4 %
Na zimno Kazbek 30 g 2 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M29 French Saison Ale Suche 12 g Mangrove Jack's

Dyskusja