PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. sweet milk oatmeal stout

sweet milk oatmeal stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 6 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
54 C 15 min
65 C 20 min
72 C 40 min
78 C 2 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
35.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.2 kg 2.9% 68 % 1202
Ziarno Strzegom Karmel 600 1 kg 14.5% 68 % 601
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 58% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 2.9% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.2% 85 % 3
Cukier Milk Sugar (Lactose) 1 kg 14.5% 76.1 % 0
Suma 6.9 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.34 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 60 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 20 g 15 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 20 g 1 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 500 ml #83

Dyskusja