PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS

RIS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 105 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 22.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 37.1 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

26.6 BLG
12.6% ABV
90.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Munich Malt 2.5 kg 23.6% 78 % 18
Ziarno Viking Pilsner malt 5 kg 47.2% 82 % 4
Ziarno Viking Malt Barwiący 0.1 kg 0.9% --- % 1400
Ziarno Płatki owsiane 0.6 kg 5.7% 85 % 3
Ziarno Fawcett - Crystal 0.25 kg 2.4% 70 % 160
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.4 kg 3.8% 74 % 788
Ziarno Fawcett - Red Crystal 0.25 kg 2.4% --- % 400
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.5 kg 4.7% 68 % 1200
Ziarno Weyermann - Jęczmień Palony 1 kg 9.4% --- % 1150
Suma 10.6 kg

Chmiele

62 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 30 g 45 min 13 %
Gotowanie Iunga 50 g 30 min 11 %
Gotowanie Cascade 10 g 15 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M42 New World Strong Ale Ale Suche 20 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Suszona Śliwka Węgierka 500 g Gotowanie 15 min
Czynnik do wody Chlorek Wapńa 33% 5 g Zacieranie 115 min
Czynnik do wody Gips Piwowarski 4 g Zacieranie 115 min

Dyskusja