PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pils #11

Pils #11

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 550 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 622.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 88 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 325.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 418.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
95 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.2% ABV
3.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 90 kg 96.8% 81 % 5
Ziarno Weyermann - Carapils 3 kg 3.2% 78 % 4
Suma 93 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 350 g 60 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Oktawia 500 g 5 min 7.1 %
Whirlpool Oktawia 1000 g 15 min 7.1 %

Dyskusja