PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Oat Cream DDH Ipa

Oat Cream DDH Ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 13 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 3 kg 49.2% 86.5 % 2
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 16.4% 63 % 3
Ziarno Pszeniczny 1 kg 16.4% 88 % 4
Ziarno Briess - 2 Row Carapils Malt 0.3 kg 4.9% 75 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 6.6% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 6.6% 60 % 3
Suma 6.1 kg

Chmiele

66 IBU

Balans goryczy 1.03 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 35 g 60 min 14.5 %
Whirlpool vic secret 30 g 15 min 18.5 %
Na zimno Vic secret 70 g 3 dni 18.5 %
Na zimno Enigma (AUS) 60 g 3 dni 17.2 %
Na zimno Mosaic Cryo 25 g 3 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
hornindal Ale Płynne 10 ml ---

Notatki

  • Dodałem 10G gipsu do 18 L wody (Saguaro) do zacierania, następnie po 2G na każde 5 litrów.
    21 lis 2021, 15:33

Dyskusja