PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ne ipa Czarek ver 6 Ph kwas

Ne ipa Czarek ver 6 Ph kwas

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 1 %
    Straty z gotowania
  • 16.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 1 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 2.92 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 30 min
65 C 30 min
72 C 20 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.2 BLG
7.8% ABV
5.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4.3 kg 58.1% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1 kg 13.5% 81 % 6
Ziarno Żytni 0.5 kg 6.8% 85 % 8
Ziarno Oats, Flaked 0.8 kg 10.8% 80 % 2
Ziarno Barley, Flaked 0.8 kg 10.8% 70 % 4
Suma 7.4 kg

Chmiele

56 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 30 g 45 min 10.3 %
Gotowanie zibi 20 g 30 min 8 %
Gotowanie Iunga 30 g 10 min 10.3 %
Aromat (koniec gotowania) Iunga 40 g 5 min 10.3 %
Aromat (koniec gotowania) Zibi 30 g 5 min 8 %
Whirlpool zibi 50 g 0 min 8 %
Na zimno Exp 2/20 Polishops 400 g 3 dni 8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew S-33 Ale Suche 11 g Safbrew

Dyskusja