PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Myśliwy

Myśliwy

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.6 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 42.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 70 min
73 C 15 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.4 BLG
12.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4 kg 33.6% 79 % 6
Ziarno Smoked Malt Bestmaltz 6 kg 50.4% 80 % 5
Ziarno Caramel Pils Bestmalz 0.4 kg 3.4% 75 % 7
Ziarno Pszeniczny 1.1 kg 9.2% 85 % 4
Ziarno Słód Karmelowy 0.4 kg 3.4% 75 % 150
Suma 11.9 kg

Chmiele

101 IBU

Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 45 g 60 min 7 %
Gotowanie Perle 60 g 60 min 7 %
Gotowanie Perle 60 g 40 min 7 %
Gotowanie Challenger 60 g 40 min 7 %
Gotowanie Perle 70 g 30 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Scottish Ale Ale Płynne 200 ml Wyeast Labs

Dyskusja