PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. mmm...znowu palone kable...

mmm...znowu palone kable...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
75 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
12.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno pilsner steinbach 1.2 kg 43.6% 80 % 4
Ziarno Słód CHÂTEAU PEATED 1 kg 36.4% 80 % 4
Ziarno Jęczmień palony 0.05 kg 1.8% 55 % 985
Ziarno red ale viking malt 0.15 kg 5.5% 75 % 70
Ziarno Oats, Flaked 0.15 kg 5.5% 80 % 2
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.2 kg 7.3% 70 % 49
Suma 2.75 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 10 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 200 ml ---

Dyskusja