PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Milkshake Cherry APA

Milkshake Cherry APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
5.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 6 kg 74.1% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1.5 kg 18.5% 81 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.6 kg 7.4% 85 % 3
Suma 8.1 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 60 g 60 min 8 %
Gotowanie Cascade 20 g 5 min 6 %
Gotowanie Citra 20 g 5 min 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Voss kveik Ale Gęstwa 10 ml Moje

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Laktoza 625 g Gotowanie 15 min
Dodatek smakowy Wiśnie mrożone 3000 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


KO
Słaby aromat wiśni, z chmieli też nie było nic czuć. Taki czerwony szczoch do popicia.
1.wiecej laktozy
2. Chmiel na ibu do 25
3. Sprawdz sam
Koora    1142 dni temu