PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Miki

Miki

0
  • 14.5
    Gęstość BLG
  • 22
    IBU
  • 6 %
    ABV
  • 5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Kuszkit
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Dodatek Płatki owsiane 0.5 kg 7.1% 60 % 3
Ziarno Słód Pszeniczny viking malt 3.5 kg 50% 82 % 4
Ziarno Słód pilzneński viking malt 2.5 kg 35.7% 77 % 8
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 7.1% 79 % 10
Suma 7 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 15 g 50 min 10 %
Gotowanie Simcoe 10 g 30 min 12.7 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 5 g 10 min 10 %
Na zimno Simcoe 15 g 3 dni 12.7 %
Na zimno Nelson Sauvin 5 g 3 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
safeale k-97 Ale Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa kolendra 10 g Gotowanie 15 min
Dodatek smakowy skórka pomarańczy 10 g Gotowanie 15 min

Dyskusja