PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. marcowe, w maju warzone

marcowe, w maju warzone

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 30 min
72 C 30 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
9.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2.5 kg 75.8% 79 % 16
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 9.1% 85 % 4
Ziarno Żytni 0.3 kg 9.1% 85 % 8
Ziarno red ale viking malt 0.2 kg 6.1% 75 % 70
Suma 3.3 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 60 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 10 g 5 min 3.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM703 Lager Płynne 1200 ml ---

Dyskusja