PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. "Jeśli się boisz, już jeż jesteś niewolnikiem."

"Jeśli się boisz, już jeż jest...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 80 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.6 BLG
12.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 7 kg 86.4% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.7 kg 8.6% 79 % 22
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.4 kg 4.9% 75 % 150
Suma 8.1 kg

Chmiele

95 IBU

Balans goryczy 1.12 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Topaz 60 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Topaz 40 g 20 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Kohatu 50 g 0 min 7.8 %
Aromat (koniec gotowania) Pacifica (NZ) 75 g 0 min 4.8 %
Na zimno Kohatu 50 g 4 dni 7.8 %
Na zimno Pacifica (NZ) 75 g 4 dni 4.8 %

Dyskusja