PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA z resztek (IR)

IPA z resztek (IR)

0
  • 15.9
    Gęstość BLG
  • 66
    IBU
  • 6.7 %
    ABV
  • 22.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Brown IPA
    Styl
  • Szoto PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
22.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.85 kg 31.4% 72 % 5
Ziarno Wiedeński Weyermann 0.9 kg 15.3% 72 % 8
Ziarno Monachijski 0.17 kg 2.9% 72 % 15
Ziarno Monachijski typ II 20-25 EBC Weyermann 0.39 kg 6.6% 72 % 20
Ziarno Żytni 0.42 kg 7.1% 72 % 8
Ziarno Carafa II Weyermann 0.15 kg 2.5% 72 % 1150
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.1 kg 1.7% 73 % 120
Ziarno Caramunich® typ I 1 kg 17% 73 % 80
Ziarno BESTMALZ - Best Pilsen 0.5 kg 8.5% 72 % 4
Ziarno Pale Ale Thomas Fawcett 0.41 kg 7% 72 % 6
Suma 5.89 kg

Chmiele

66 IBU

Balans goryczy 1.02 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 28 g 60 min 8.3 %
Gotowanie Cascade PL 40 g 10 min 6.6 %
Gotowanie Citra 50 g 10 min 12 %
Na zimno Cascade PL 60 g 5 dni 6.6 %
Na zimno Citra 50 g 5 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP007 - Dry English Ale Yeast Ale Płynne 50 ml White Labs

Dyskusja